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D-Man and Pivo
Avec du jambon
Il s'agit d'un bon apéritif à base de Witlof, plus connu sous le nom d'endives belges, qui est également populaire aux Pays-Bas. Il s'agit d'un aliment de base pour la cuisson et très savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un gril à feu moyen. Lorsque le gril est prêt, badigeonnez légèrement la grille d'huile.
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Placez l'endive dans un plat peu profond allant au four avec 60 litres d'eau.Couvrez d'une pellicule de plastique et laissez au micro-ondes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres.Enlevez du plat et séchez-en.
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Enveloppez chaque endive de prosciutto et percez-la avec un cure-dent. Placer chaque morceau directement sur le gril et cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le jambon soit doré et l'endive tendre, environ 3 minutes.
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Placez-les dans un plat à cuisson jetable en aluminium et saupoudrez-les de fromage. Revenez sur le gril, couvrez et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Nutrition
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