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Robin Knight
Bacon à l'érable cuit
Notre famille adore le brunch du dimanche.Chaque saison, j'essaie d'apporter un goût différent à la table.Cette tartine de pain grillé nous rappelle l'automne! Le lait entier ou 2% de lait fonctionne mieux. J'utilise du lait d'amande ordinaire parce que je ne peux pas avoir de produit laitier. — Margaret Brott, Colorado Springs, Colorado
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Ingrédients
Préparation
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Placez le pain dans un plat graissé de 13 po sur 9. Dans un grand bol, fouettez les œufs, le lait, la cassonade, le sirop et la cannelle.Pour le pain.Saupoudrez de bacon.Réfrigérez à couvert, 4 heures ou toute la nuit.
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Sortir la cocotte du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Préchauffer le four à 350 ° C. Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 50 à 60 minutes. Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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