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Judy McAllister
Bacon et chair de crabe d'Arlene
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril.
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Étalez le bacon sur une grande plaque à pâtisserie.Placez un petit monticule de chair de crabe à une extrémité de chaque demi-tranche de bacon.Roulez le bacon autour de la chair de crabe, en le fixant au besoin avec un cure-dent.
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Faire griller le bacon roulé pendant 10 minutes, en le retournant une fois pour assurer un brunissage uniforme, jusqu'à ce qu'il soit uniformément croustillant et bruni. Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud avec de la sauce au canard.
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