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PAMELINA77
Bacon garni de pommes de terre au fromage
J'ai trouvé la recette de base de cette recette dans les recettes annuelles de L'HO de 1994. Elle leur a été envoyée par Ruth Tacoma, de Falmouth, dans le Michigan. L'original prévoyait deux pommes de terre moyennes, pelées et râpées.Mais pour gagner du temps, j'ai décidé d'utiliser râpé de haricots marron décongelés.Si vous avez besoin de presser l'eau des pommes de terre avec vos mains.Le temps de préparation n'inclut pas la cuisson du bacon.Soumis à "ZAAR" le 27 octobre 2009.
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Ingrédients
- 4 lardons, tranches cuites légèrement croquantes et émiettées
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant des pommes de terre rissolées congelées, bien décongelées et bien égouttées
- A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion
- 2 cuillères à soupe de margarine fondue, margarine en bâtonnet SEULEMENT
Préparation
-
Préchauffez le four à 350 degrés.
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Dans un bol, battre les œufs et incorporer les pommes de terre, l'oignon, la chapelure, le sel, le poivre, la margarine et tout sauf 60 litres de fromage.
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Verser dans un plat graissé allant au four de 1 litre.
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Cuire à découvert à 350 ° C pendant 30 minutes.
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Garnir du reste du fromage et saupoudrer de bacon. Cuire au four de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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