Bacon purée de pommes de terre

Name: bacon purée de pommes de terre
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes (300 grammes); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 4-1/2 cuillères à café de ciboulette hachée; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar râpé; 3 tranches de bacon cuites et émiettées

À base de fromage cheddar, de bacon et de ciboulette, ces pommes de terre riches et consistantes se marient bien avec n'importe quoi.Pour une touche légèrement différente, ajoutez du persil haché.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau.Portez à ébullition.Réduisez le feu; couvrir et cuire 10-15 minutes ou jusqu'à tendreté.Drainer
Transférer dans un grand bol.Ajouter le lait, la mayonnaise, la ciboulette, la poudre d'ail et le poivre; écraser les pommes de terre. Incorporer le fromage et le bacon.