Baguettes de poulet bagel

Name: baguettes de poulet bagel
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 jour tout bagel, déchiré; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la chapelure panko (japonaise); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du parmesan râpé; 0,25 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes; Filets de poulet de 400 grammes; 1/2 cuillère à café de sel

J'aime le profil de saveur de tous les bagels, je l'ai donc recréé avec des doigts de poulet panés traditionnels. Servez-les avec votre trempette préférée au poulet - Cynthia Gerken, Naples, Floride

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 425 ° .Pulsez le bagel dans un robot ménager jusqu'à ce que des miettes se forment. Placez les miettes de bagel dans un bol peu profond; mélanger avec du panko, du fromage et des flocons de piment. (Conservez les miettes de bagel restantes pour une autre utilisation.)
Dans un bol peu profond allant au four à micro-ondes, mettre le beurre au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saupoudrer le poulet de sel. Ajouter le beurre chaud, puis enrober du mélange de chapelure et frotter pour favoriser l'adhésion.
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit brun doré et que le poulet ne soit plus rose, 15-17 minutes.