Banane au chocolat et aux noix

Name: banane au chocolat et aux noix
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe plus 1,5 cuillerée à thé de beurre ramolli; 1 cuillère à soupe plus 1-1/2 cuillère à café de sucre brun; 2 cuillères à soupe d'oeuf battu; 1 banane mûre moyenne; 1-1/2 cuillère à café de babeurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine de tapioca; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la farine de tapioca; 1,5 cuillères à café de purée de flocons de pomme de terre; 3/4 cuillère à café de poudre à pâte; 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/8 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de noix hachées; 2 cuillères à soupe de brisures de chocolat mi-sucré

Même si vous ne suivez pas un régime sans gluten, vous apprécierez ce délicieux pain de notre cuisine test. Les pépites de chocolat et les noix hachées sont un bon complément à la saveur douce de banane. — Taste of Home Test Kitchen

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, crème beurre et cassonade.Ajouter l'oeuf; bien mélanger.Dans un petit bol, écraser la banane avec le babeurre.Combiner les farines, les flocons de pomme de terre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange en crème en alternance avec le mélange à la banane jusqu'à ce que le mélange soit humidifié. Ajouter les noix et les pépites de chocolat.
Verser dans une casserole de pain de 5.75x3x2 po enduite d'un aérosol de cuisson.Cuire au four à 350 ° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer de la poêle sur une grille.