Bananes grillées à la cannelle et au chocolat mexicain

Name: bananes grillées à la cannelle et au chocolat mexicain
Cook time: 4 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bananes fermes mais mûres; 1 cuillère à soupe de sucre; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 8 boules de glace; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du chocolat mexicain grossièrement haché

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Ingrédients

Préparation

Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur afin que chaque banane donne quatre morceaux. Réserver.
Combinez le sucre et la cannelle, et saupoudrez sur les côtés coupés des bananes. Laissez les bananes reposer pendant 5 minutes.
Dans un sautoir beurré, déposer les bananes pelées, côté coupé vers le bas.Cuire pendant 2 minutes, retourner et laisser cuire encore 2 minutes.
Disposer deux moitiés de bananes sur chaque assiette de service.
Garnissez chaque portion de deux boules de votre glace préférée.
Saupoudrer chacun avec 1 cuillère à soupe de chocolat émietté.
Sers immédiatement.
Si le chocolat mexicain n'est pas disponible, utilisez un chocolat noir semi-sucré.