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Charlee Hite
Barres à biscuits mincemeat
Ma fille a remporté le titre de grand champion à la Foire de l'Alaska avec ces barres à l'âge de 10 ans. La garniture est délicieuse mais un peu friable - pour des biscuits à la fine pointe, faites-la congeler avant de la couper. — Mary Bohanan, Sparks, Nevada
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 400 ° C. Aligner un plat à four carré de 8 po avec du papier d'aluminium; feuille de graisse avec du beurre.Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer l'huile et le lait.Réserver Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant pour la garniture.Appuyez sur le fond du mélange préparé. Tartinez les noix de pécan dans le mélange de miettes réservé; saupoudrer sur le dessus.Cuire au four 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
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Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille. Couper en barres.
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