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Barres au chocolat et au caramel
Tout est dans le nom. Gros rendement ... c'est la recette de maman.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham, 60 litres de cassonade et 80 litres de beurre fondu. Presser au fond d'un plat non graissé de 23 x 33 cm.
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Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.Dans une casserole, mélanger une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun.Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange une ébullition; faire bouillir pendant 1 minute.Versez immédiatement sur la base du biscuit cuit.
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Cuire au four pendant encore 10 minutes.Retirer du four et saupoudrer de pépites de chocolat.Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les frites soient luisantes et tendres.Étaler uniformément le chocolat ramolli sur le dessus. Saupoudrer de noix hachées. .
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