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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Barres au chocolat et au caramel
 
 
24 PortionsPTM40 min

Barres au chocolat et au caramel


Tout est dans le nom. Gros rendement ... c'est la recette de maman.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
  2. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham, 60 litres de cassonade et 80 litres de beurre fondu. Presser au fond d'un plat non graissé de 23 x 33 cm.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.Dans une casserole, mélanger une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre et une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre brun.Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange une ébullition; faire bouillir pendant 1 minute.Versez immédiatement sur la base du biscuit cuit.
  4. Cuire au four pendant encore 10 minutes.Retirer du four et saupoudrer de pépites de chocolat.Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que les frites soient luisantes et tendres.Étaler uniformément le chocolat ramolli sur le dessus. Saupoudrer de noix hachées. .


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