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Barres de banane tueur
 
 
12-16 bars, 12-16 PortionsPTM50 min

Barres de banane tueur


Absolument addictif! Ces barres sont humides, légères et moelleuses comme un pain rapide (plutôt que dense comme un brownie). Elles ont une légère sensation sucrée / salée qui les amène au niveau suivant. Faites une casserole et regardez-les disparaître! Ce sont un énorme succès à potlucks. Vous pouvez doubler cette recette et cuire au four à 13x9-in.pan. Variante: Pour obtenir des barres de citrouille excessivement bonnes, remplacez la banane par une citrouille en conserve et ajoutez 1 c. À thé de gingembre fraîchement râpé. Exceptionnel! Trouvez plus de recettes et d’idées sur mon blog à

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F
  2. Dans un bol moyen, mélangez les œufs, la banane, l'huile, le yogourt et les sucres.
  3. Dans un bol séparé, mélanger la farine, le pouvoir de cuisson, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
  4. Lentement, mélanger les ingrédients secs dans humide jusqu'à combiné.
  5. Cuire au centre du four dans un grand plat à gratin graissé (ovale en céramique) ou dans un moule de 8 × 8 po pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
  6. Arroser ou tartiner de glaçage au fromage à la crème/crème sure quand il est froid.



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