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Tracy M
Barres de gâteau au fromage de Noël
Ces friandises fondantes sont absolument délicieuses et tout le monde en voudra une seconde. Un must pour les cadeaux de Noël. Personne ne devinera jamais qu’elles sont plus légères. — Edie DeSpain, Logan, Utah
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
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Une tasse d'une contenance de190 ml contenant du sucre à glacer
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du cacao au four
- 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre froid
Préparation
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Préchauffer le four à 350 °. Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre glace, le cacao et le bicarbonate de soude. Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. minutes ou jusqu'à ensemble.
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le lait, les œufs et la vanille; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer 190 litres de caramel au beurre.Pourronner sur la croûte.Cuire au four 18-22 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit presque ferme.
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Laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes. Saupoudrer avec les morceaux de caramel restants; laisser refroidir complètement. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
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