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Christina Bleeker
Barres de macaron au chocolat et aux amandes
Voici un bon cadeau de Noël qui demande très peu d'effort. L'association classique du chocolat et de la noix de coco est intemporelle. — Loraine Meyer, Bend, Oregon
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- 6 cuillères à soupe de sucre glace
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré
-
Un bol d'une capacité de9/10 litres contenant de la noix de coco râpée sucrée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des amandes tranchées, grillées
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant de la crème à fouetter épaisse
Préparation
-
Dans un petit bol, mélanger la chapelure de gaufrettes, le sucre à glacer et le beurre; presser dans un plat graissé de 13 po x 9 po.Dans un grand bol, mélanger le lait, la noix de coco et les amandes.Goutter par cuillères sur la croûte; répartir uniformément.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.Froidir complètement sur une grille.A fondre les chips et la crème dans un bol remuer jusqu'à consistance lisse. Arroser par-dessus. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Couper en barreaux.
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