Barres de passion

Name: barres de passion
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre, ramollie; 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes); Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre d'arachide; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graisser un plat de cuisson de 23x33 cm.
Dans un grand bol, mélanger l'avoine, la farine, la cassonade, le sel et le bicarbonate de soude. Couper dans le beurre pour obtenir un mélange friable.Conserver 3/8 litre de chapelure et bien éponger le reste du papier préparé. Dans un bol moyen, mélanger le lait concentré sucré et le beurre de cacahuète. Étendre uniformément sur la couche d'avoine. Saupoudrer les pépites de chocolat sur la couche de beurre de cacahuète, puis émietter la croûte réservée sur le dessus.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à coloration dorée. Refroidir complètement avant de couper en barres.