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Barres d'épices à la citrouille
 
 
0 PortionsPTM45 min

Barres d'épices à la citrouille


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350*.
  2. Au mélangeur, battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
  3. Ajouter le sucre et continuer à battre 2 minutes.
  4. Incorporer l'huile et la citrouille en conserve.
  5. Tamiser les ingrédients secs ensemble (sur les raisins secs) et incorporer le mélange sec dans le mélange d'œufs.
  6. Ne pas trop mélanger.
  7. Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 ".
  8. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
  9. Laisser refroidir sur une grille, puis couper en 24 carrés.
  10. Pour varier, garnir chaque carré d’une moitié de noix grillée.



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