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Victoria Gellatly
Barres d'épices à la citrouille
Faites et partagez cette recette de barres d’épices à la citrouille de.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350*.
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Au mélangeur, battre les oeufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
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Ajouter le sucre et continuer à battre 2 minutes.
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Incorporer l'huile et la citrouille en conserve.
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Tamiser les ingrédients secs ensemble (sur les raisins secs) et incorporer le mélange sec dans le mélange d'œufs.
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Ne pas trop mélanger.
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Verser dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 ".
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Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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Laisser refroidir sur une grille, puis couper en 24 carrés.
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Pour varier, garnir chaque carré d’une moitié de noix grillée.
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