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Troy Erickson
Base de quesadilla au poulet
une base simple vous pouvez ajouter des oignons émincés, des piments jalpenos, de la crème sure aux tomates comme bon vous semble, mais cela aidera à donner au poulet un peu de saveur pendant la cuisson
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Ingrédients
Préparation
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utilisez un couteau à pizza pour couper chacun en quatre quartiers
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saupoudrer avec toutes les saisons
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laissez cuire à fond avant de retourner.
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verser le jus de citron vert et couvrir en éteignant le feu
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pendant ce temps, chauffer une casserole propre à la température moyenne.
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Beurrer légèrement un côté de la tortilla jusqu'à ce qu’il soit brun et croustillant.
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répéter avec seconde.
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au troisième mettre le poulet sur la tortilla pendant la coloration, ajouter le fromage
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déposer la tortilla déjà brune sur le dessus, sur une assiette.
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répéter.
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use a pizza cutter to cut each into four wedges
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encore une fois c'est juste une base que vous pouvez ajouter quels que soient les ingrédients que vous aimez.
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