Bâtonnets de mozzarella cuits au four

Name: bâtonnets de mozzarella cuits au four
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 0
Ingredients: 227 grammes de fromage mozzarella; 3 cuillères à soupe de farine; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chapelure sèche; 2 cuillères à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 4 cuillères à café de beurre fondu

Ingrédients

Préparation

Chauffer un peu de sauce à spaghetti à utiliser pour faire trempette.
Mélanger avec de la farine et réserver.
Dans un petit bol, battre ensemble les œufs et l'eau et réserver.
Dans un bol séparé, mélanger la chapelure, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre d'ail.
Tremper les bâtonnets dans le mélange d'œufs, puis les recouvrir de chapelure.
Répétez ce processus.
Placer sur une assiette en une seule couche, couvrir de papier d'aluminium et refroidir pendant 2 heures.
Préchauffer le four à 400 degrés.
Déposer les bâtonnets de fromage sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et les arroser de beurre fondu.
Cuire au four jusqu'à ce que croustillant, environ 8 à 10 minutes.Flip après 5 minutes.
Heat a little spaghetti sauce to use for dipping.