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Bayou pâtes au poulet (pâtes au poulet cajun du piment copycat)
 
 
4 PortionsPTM40 min

Bayou pâtes au poulet (pâtes au poulet cajun du piment copycat)


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Préparation

  1. Amenez une casserole d'eau salée à ébullition. Faites cuire les penne selon les instructions sur l'emballage.
  2. Faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine; remuer pendant 1 minute.Ajouter la moitié et la moitié; remuer jusqu'à épaississement, 6 minutes.Enlever du feu; ajouter le parmesan, le sel et le poivre.Couvrir.
  3. Couper le poulet au centimètre d'épaisseur. Assaisonner uniformément le poulet et le poivre Cajun. Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et faire cuire, en tournant une fois, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, 6-8 minutes.Souffer le poulet.
  4. Dans un bol, mélanger les pâtes avec la sauce. Garnir de poulet et de tomates et servir.



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