Beignets à la crème de café

Name: beignets à la crème de café
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Huile pour la friture; 2 tubes (289 grammes chacun) de grands biscuits au babeurre réfrigérés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème à fouetter épaisse; 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de granules de café instantané; 170 g de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du Nutella; Sucre à la confiserie et cacao au four

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Ingrédients

Préparation

Dans une poêle électrique ou une friteuse, faire chauffer l'huile à 375 °. Mettre les biscuits quelques gouttes à la fois dans l'huile chaude. Frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés. Égoutter sur du papier absorbant.
Pendant ce temps, placez la crème dans un petit bol allant au micro-ondes.Placez le micro-ondes, à découvert, à puissance maximale pendant 1 minute. incorporer les grains de café jusqu'à dissolution. Ajouter le fromage à la crème et le Nutella; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Découpez un petit trou dans le coin d’une pâtisserie ou d’un sac en plastique; insérez un tout petit bout.S'emplissez le sac avec le mélange de café.Poussez l'embout à travers le côté de chaque beignet pour le remplir de crème.Poussillons dessus avec du sucre glace et du cacao.Servez immédiatement.