Beignets de jambon de maïs

Dans un petit bol, mélanger le mélange de biscuits et le sucre. Dans un autre bol, fouetter l'oeuf et le lait; incorporer les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer le maïs et le jambon.

Dans une poêle électrique, faire chauffer 1,5 po d'huile à 375 ° C. Mettre la pâte, par petites cuillères arrondies, plusieurs fois à la fois, dans de l'huile chaude.Passer jusqu'à ce que le brun soit doré, environ 1 minute de chaque côté. avec du sirop si désiré.