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Beignets feuilletés de land o'lakes
 
 
12 PortionsPTM35 min

Beignets feuilletés de land o'lakes


Ces friandises pour le petit-déjeuner ont la saveur et la texture de beignets à gâteaux, mais sont aussi faciles à préparer que des muffins. Ajoutez-les au beurre et à l'huile de canola de Land O Lakes®.

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Préparation

  1. Chauffer le four à 190 degrés. Graisser le moule à muffins; mettre de côté.
  2. Mélanger le lait, 80 litres de beurre fondu et l'oeuf dans un bol.Mettre de côté.
  3. Dans un bol, mélanger la farine, 190 litres de sucre, la poudre à pâte, le sel et la noix de muscade. Ajouter le mélange de lait; remuer juste jusqu'à ce que combiné.
  4. Déposer la pâte dans le moule préparé. Cuire 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
  5. Placez 80 litres de beurre fondu dans un bol.Combinez 130 litres de sucre et de cannelle dans un autre bol.Retirez les muffins du moule; laisser reposer 2 minutes sur la grille de refroidissement.
  6. Trempez les muffins chauds dans le beurre fondu, puis dans le mélange de sucre à la cannelle.
  7. Servir chaud avec du beurre et de l'huile de canola.


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