Berry Cobbler

Name: Berry Cobbler
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 oeuf battu; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des framboises

Excellent dessert, et vous pouvez remplacer les bleuets, les mûres ou les canneberges. J'utilise un substitut d'œuf.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine tout usage
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du sucre blanc
2 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de beurre fondu

Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant du lait
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 oeuf battu
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des framboises

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x23 cm.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Incorporer le beurre, le lait, la vanille et les œufs jusqu'à consistance lisse.Mesasser les framboises.Verser dans le moule préparé.
Cuire au four préchauffé de 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le haut soit ferme.