Beurre d'artichaut au fromage bleu

Name: beurre d'artichaut au fromage bleu
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Coeurs d'artichauts en conserve de 425 grammes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; 2 cuillères à soupe de fromage bleu (au goût); 1 gousse d'ail hachée; 1 échalote, hachée; 1/2 chaux

Faites et partagez cette recette de beurre au fromage bleu aux artichauts de.

Ingrédients

Préparation

Égouttez les artichauts et faites-les frire dans deux cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient un peu foncés. J'aime les faire frire jusqu'à ce que certaines des feuilles soient brunes.
Faire fondre séparément le reste du beurre, ajouter l'échalote et cuire un peu 2 minutes, ajouter l'ail cuire un peu plus, puis ajouter le fromage bleu jusqu'à ce qu'il fonde avec le beurre.Ensuite ajouter 0,25 citron vert et mélanger, ajouter les artichauts et mélanger.
Servir et enfin presser l'autre moitié de la chaux sur le dessus.Profitez.