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Yomama
Beurre de cacahuète et fudge de marbre au chocolat
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole, faites chauffer une demi-boîte de lait concentré sucré avec du chocolat mi-sucré et 0,25 cuillère à thé de bicarbonate de soude. Mélangez fréquemment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ajoutez à la vanille.
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Dans une autre petite casserole, chauffer le reste du lait concentré sucré avec du chocolat blanc, 1/4 cuillerée à thé de bicarbonate de soude et du beurre d'arachide, en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Verser le mélange de chocolat noir dans un moule carré centimétrique tapissé de papier parchemin. Verser le mélange de beurre de cacahuète sur le dessus et remuer à l'aide d'une cuillère ou d'un couteau.Cool.Chill 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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Retirer de la poêle et couper en carrés de centimètre.
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