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Biscuit au sucre 2009
 
 
48 cookies, 48 PortionsPTM45 min

Biscuit au sucre 2009


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Préparation

  1. Placez sur le parchemin à deux centimètres de distance.
  2. Tapisser des plaques à biscuits sans côtés avec du parchemin.
  3. Crème beurre et crisco jusqu'à ce que mélangé environ 40 secondes
  4. Ajoutez le sucre jusqu'à ce que ce soit mélangé.
  5. Ajoutez le soda, le sel et la crème de tartre.
  6. Ajouter à la vanille.
  7. Ajouter les jaunes.
  8. Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte.
  9. Rouler en boules un peu plus grosses qu'une noisette, mais plus petites qu'une noix.
  10. Rouler en sucre coloré.
  11. Place onto parchment two centimetre apart.
  12. Cuire au four 12 à 14 minutes.
  13. La marque des 12 minutes semble être celle avec laquelle tout le monde ici a de bons résultats.
  14. Ne laissez pas les biscuits brunir sur les bords, mais les fonds dorés.
  15. Ils sont toujours bouffis quand on les sort du four.



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