Biscuits à la cannelle "fans"

Name: biscuits à la cannelle "fans"
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 0
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage Gold Medal; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel; 2 -3 cuillères à café de lait; 3 cuillères à soupe de beurre ou 3 cuillères à soupe de margarine, ramollie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre en poudre; 1/4 cuillère à café de vanille; 2 -3 cuillères à café de lait

J'ai trouvé cette recette sur le site Web de Betty Crocker, et ils ont l'air magnifique. Ce sont des biscuits de dessert, comme un croisement entre un popover et un rouleau. Je n'ai pas encore essayé cette recette, mais elle a l'air plutôt facile.

Ingrédients

Préparation

Cuire au four de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Graisser Un bol d'une capacité de 2 litres contenant un muffin moyen 2,5 x 1,25 pouces.
Coupez 80 litres de beurre dans la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure et le sel dans un grand bol, à l'aide d'un mixeur à pâtisserie ou de deux couteaux croisés, jusqu'à ce que le mélange ait l'aspect d'une fine chapelure.
Incorporer juste assez de lait pour que la pâte quitte le bol et forme une boule.
Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Badigeonner 10 fois.
Rouler dans un rectangle, 30x25 centimètre.
Étendre 3 cuillères à soupe de beurre sur le rectangle.
Mélangez 3 cuillères à soupe de sucre et la cannelle; saupoudrer de rectangle.
Couper le rectangle transversalement en 15 bandes de 25x5 cm.
Bandes de pile; Couper en croix en 8 morceaux. Déposer les côtés coupés dans des moules à muffins.
Bake 16 to 18 minutes or until golden brown.
Retirer immédiatement du moule.
Arroser de biscuits chauds le glaçage au sucre en poudre. Servez chaud.