Biscuits à la ciboulette en croûte de parmesan

Dans un petit bol, mélanger le lait et 2 c. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et le poivre.Couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière.Incorporer le mélange de lait jusqu'à ce qu'il soit humidifié.Incorporer de la ciboulette.Tourner sur une surface légèrement enfarinée; pétrir 8-10 fois.

Pat ou rouler à 1/2-in.thickness; couper avec un emporte-pièce fariné de 2,5 po.Placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un enduit en aérosol de cuisson.Combinez le reste de l'œuf et de l'eau; badigeonner de biscuits. Saupoudrer de fromage

Cuire au four à 425 ° C pendant 8-12 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien chaud. Servir chaud.