Biscuits à la liqueur de café de christine

Name: biscuits à la liqueur de café de christine
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: 2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café; 2 cuillères à soupe de liqueur aromatisée au café; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Chocolat, café et liqueur, une combinaison addictive.En dégustez-les avec un bon verre de lait.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 ° C. Dans un petit bol, dissoudre les cristaux de café instantané dans la liqueur de café; mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc en crème. Ajouter délicatement les œufs et le mélange de café en mélangeant. Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange en crème.Enfin, incorporer les pépites de chocolat.
Déposer les pâtes par cuillerées à soupe arrondies sur une plaque à biscuits.Les biscuits doivent être séparés d'au moins 5 centimètres.Cuire au four pendant 23 à 25 minutes.Transférer immédiatement les biscuits sur la grille de refroidissement après la cuisson.Ceux-ci se conservent bien à température ambiante ou au réfrigérateur.