Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Cmmarechal
Biscuits à la mélasse moelleuse
Cette recette a été transmise à notre famille depuis la Seconde Guerre mondiale et reste aujourd’hui un favori des petits-enfants. Ne remplacez rien par le raccourcissement fondu; vos résultats ne seront pas aussi bons.Si vous préférez un biscuit à la mélasse plus croustillant, faites cuire une minute de plus.Ces biscuits se congèlent bien (si vous pouvez empêcher votre famille de les manger en premier!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du shortening, fondue et refroidie
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mélasse
- 1 œuf large
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le shortening, le sucre, la mélasse et l'œuf. Battre bien.
-
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les épices.Ajoutez au mélange de shortening/sucre, mélangez bien.
-
Refroidissez la pâte environ une demi-heure ou jusqu'à consistance ferme.
-
Rouler en boules de 1 ", puis rouler les boules dans le sucre. Place environ 5 centimètres de distance sur la plaque à biscuits.
-
Bake about 8 minutes at 375 degrees. The edges should be slightly brown. Do not overbake!
-
Refroidissez sur des supports avant de les ranger.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
30 minDessertbeurre, sucre, citron, farine, fécule de maïs, citron, beurre, sucre, citron, citron,biscuits amoureux de citron -
30 minDessertbeurre, sucre, Oeuf, poudre, un soda, sel, Cognac, vanille, farine, amandes, eau de fleur d'oranger disponible nombreuses épiceries ethniques, sucre,kourambiedes (un biscuit de Noël grec) -
35 minDessertpoires, fromage, crème fouettée, sucre, Lait, cerises,Salade de fruits de mer de la famille Wood, aussi appelée "truc vert" -
14 minDessertbeurre, sucre, sucre, cannelle, un soda, sel, Oeuf, vanille, farine, L'avoine, La graine de lin, germe de blé, Chocolat, canneberges, noix,biscuits à l'avoine chargés
J'ai adoré