Biscuits à la ricotta

Faites et partagez cette recette de biscuits à la ricotta à partir de.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, la ricotta, le sucre, la vanille et l'œuf ---- Battre au batteur électrique jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajoutez lentement les ingrédients secs au mouillé en continuant à mélanger au batteur électrique.
Déposer la pâte sur des plaques à biscuits avec des cuillères à thé montées. Cuire au four à 350 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré.
Retirer aux étagères.
Pendant que les biscuits sont chauds, arroser de glaçage et saupoudrer de sucre coloré si désiré.
CONSEIL: Placez du papier ciré sous les clayettes pour "attraper" le vernis.