Biscuits à l'avoine de blé entier de miel

Name: biscuits à l'avoine de blé entier de miel
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 cookies, 24
Ingredients: 2 cuillères à soupe de farine de blé entier; 2 cuillères à soupe de farine de blé entier; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 1/8 cuillères à café de bicarbonate de soude; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre léger, fondu; 2 gros œufs (j'aime mieux les œufs); Un bol d'une contenance de 1,75 litre contenant du miel; 1 1/2 cuillères à soupe de mélasse; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille pure; 3 cuillères à soupe de lait; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à l'ancienne; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix hachées crues

Ces biscuits utilisent du miel au lieu du sucre blanc cristallisé.En outre, on utilise de la farine de blé entier à 100% au lieu de la farine tout usage. .

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à homogénéité - à l'exception de l'avoine, des raisins secs et des noix.
Incorporer l'avoine, les raisins secs et les noix. Bien mélanger.
Déposer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée à l'aide d'une cuillère à crème glacée.
Cuire au four à 325 pendant 18-20 minutes.