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Biscuits amaretto bliss bliss
«J’ai allégé ces biscuits et ils sont maintenant délicieux et sans culpabilité!» Vera Decker - Windsor, New York
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre, ramollie
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d'amaretto
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des amandes tranchées grillées
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine d'avoine
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine d'avoine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pépites de chocolat semi-sucrées miniatures
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant des amandes tranchées grillées
Préparation
-
Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient friables, environ 2 minutes. Ajoutez l'oeuf; bien mélanger. Incorporer l'Amaretto et l'extrait d'amande.
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Combinez les farines, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter progressivement au mélange de beurre et bien mélanger. Incorporer les pépites de chocolat et les amandes.
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Avec des mains légèrement enfarinées, façonner en boules de 1. in. Placer 2 in.appart sur les plaques à pâtisserie enduites d'enduit de cuisson. Rajouter légèrement un verre recouvert d'enduit de cuisson.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les fanes soient fissurées et que les fesses soient légèrement dorées.Retirez-les sur des grilles
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