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SYDNEY380
Biscuits au chocolat au beurre de cacahuète
Faites et partagez cette recette de biscuits au volcan au beurre de cacahuète au chocolat à partir de.
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Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre non salé
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre de cacahuète lisse
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre cristallisé
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1 oeuf
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des pépites de chocolat mi-sucré
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait concentré sucré
- 1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
Préparation
-
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.
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Crémer le sucre, la cassonade, le beurre et le beurre de cacahuète dans un autre bol. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et l'oeuf.
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Lentement, ajoutez les ingrédients d'essayer à l'état humide jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
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Façonnez la pâte à biscuits en boules d'environ 2,5 cm de diamètre. Placez-les à 5 cm de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
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En utilisant votre pouce, faites une empreinte dans chaque cookie.
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À l'aide d'un bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat. Une fois fondu, fouetter le chocolat avec les autres ingrédients "de garniture".
-
Placez environ une demi-cuillère à thé de remplissage dans chaque empreinte de biscuit, en essayant de ne pas courir sur les côtés. centimétrez les côtés des biscuits ensemble de façon à ce que chaque biscuit soit presque fermé et que vous ne puissiez pas voir le remplissage.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes à 350 ° F.
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