Biscuits au chocolat et au yogourt

Name: biscuits au chocolat et au yogourt
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du shortening; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du yogourt nature; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Ceci est un biscuit aux pépites de chocolat sans œufs qui est croustillant avec une saveur extraordinaire; facile à faire, aussi.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Graissez les plaques à biscuits.
Dans un bol moyen, mélanger le sucre brun, le sucre blanc, la margarine et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer le yogourt et la vanille.Combiner la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange en crème jusqu'à incorporation, puis incorporer les pépites de chocolat. Déposer par cuillerées à thé arrondies à 5 cm de distance sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à brunir. Laisser refroidir une minute sur les plaques à biscuits avant de les laisser refroidir complètement.