Biscuits au chocolat et aux noix de coco aux amandes i

Biscuit léger au goût d'une barre chocolatée Almond Joy.

Battre les blancs d'œufs en neige. Ajouter le sucre et la vanille progressivement. Ajouter la noix de coco et la farine; bien mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat et les amandes; déposer des cuillerées à thé sur une tôle à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 15 minutes. Retirer et laisser refroidir.