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Jen2370
Biscuits au chocolat meringue
C'est un biscuit à la meringue avec un goût de double chocolat. Rangez-les dans un récipient hermétique.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
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Combinez les blancs d'œufs, la crème de tartre et la vanille.Beat jusqu'à ce que les blancs forment des pics mous.Ajoutez lentement du sucre; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment et que le mélange devienne glacé. Incorporer les pépites de cacao et de chocolat.
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Déposer le mélange, par cuillerées à thé, sur une plaque à biscuits graissée. Cuire au four pendant 25 à 30 minutes.
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