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MamaBuzzard
Biscuits au citron diététiques
Ces cookies sont très faciles à préparer, et vous pouvez en manger plusieurs sans vous sentir coupable! Génial d'avoir autour si vous aimez grignoter des biscuits mais ne voulez pas toutes les calories des biscuits réguliers. ** REMARQUE: J'utilise un «goût» de citron biologique de Whole Foods à base d'huile de tournesol. Je n'ai pas essayé cette recette avec de l'extrait de citron ordinaire.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les blancs d'œufs, le lait de soja, le beurre à vaporiser et le jus au citron. Mélanger avec un substitut de sucre.
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Fouetter la farine, la levure et le sel dans un petit bol.Ajouter au mélange de blanc d'oeuf.
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Déposer des biscuits de 2,5 cm sur une plaque à biscuits antiadhésive. Saupoudrer le dessus de sucre coloré.
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Cuire au four à 350 ° C pendant 7 à 8 minutes.
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