Biscuits au coeur trempés au chocolat

Name: biscuits au coeur trempés au chocolat
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 2 cuillères à soupe de raccourcissement; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 1 paquet de fromage à la crème (85 grammes), ramolli; 1 oeuf; 1 1/2 cuillères à café de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré; 2 cuillères à soupe de raccourcissement

Une autre recette que j'ai vue aux actualités du matin et que je voulais partager.Grande fête de la Saint-Valentin et de votre bonbon.Recette de Happy Cookies

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre, le fromage à la crème, l'œuf et la vanille.Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter la farine, battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Envelopper dans une pellicule de saran et réfrigérer 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Préchauffez le four à 375 ° .Roulez la pâte sur 1/3 centimètre d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. Coupez la pâte avec un emporte-pièce en forme de cœur légèrement fariné de 5 cm. Placez les découpes à 2,5 cm de distance sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four de 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient très légèrement dorés. Retirer immédiatement les grilles pour qu'elles refroidissent complètement
Faites fondre les brisures de chocolat et le shortening dans une petite casserole à feu doux, ou faites-les chauffer au bain-marie jusqu'à ce qu'ils soient fondus.Déposez la moitié de chaque coeur dans le chocolat fondu.Réfrigérez sur des plaques à biscuits ou des plateaux tapissés de papier ciré jusqu'à ce que le chocolat soit ferme. entre.
Donne environ 3,5 douzaines.