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Biscuits au fromage à la crème de carottes
 
 
36 cookies, 36 PortionsPTM30 min

Biscuits au fromage à la crème de carottes


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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 degrés.
  2. Combinez le shortening et le sucre, ajoutez le mélange d'oeufs.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
  4. Incorporer les carottes et les noix.
  5. Déposer à la cuillère (environ 1 cuillère à soupe) sur une tôle à biscuits non graissée et cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
  6. Laisser refroidir (si vous utilisez de la glaçure, vous voudrez givrer pendant que les biscuits sont encore chauds).
  7. Glaçage au fromage à la crème: Mélanger le fromage à la crème ramolli (important ou grumeleux) pendant environ 1 minute, ajouter le beurre et bien mélanger.
  8. Ajouter lentement le sucre en poudre, puis la vanille et le jus de citron, bien mélanger.
  9. Biscuits refroidis au givre.
  10. Glaçage à l'orange: Combinez le jus d'orange, la mouture et le jus de citron. Incorporer lentement le sucre en poudre et mélanger.



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