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FutureChefElizabeth
Biscuits au miel et à l'érable
Le miel et le sirop d'érable donnent à ces biscuits aux pépites de chocolat un peu différent.Le goût de l'érable est léger et subtil. — Barbara Kuder, Tribune, Kansas
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, battre à raccourcir jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.Ajouter le miel et le sirop, petit à petit, en battant bien après chaque addition.Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition (le mélange semblera caillé). à la vanille.Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Ajoutez progressivement au mélange de miel et mélangez jusqu'à ce que le tout soit humecté.Incorporer les pépites de chocolat et les pacanes
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Déposer par cuillerées à soupe arrondies sur des plaques à pâtisserie graissées. Cuire au four à 350 ° C pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Retirer sur des grilles.
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