Biscuits au réfrigérateur avec pépites de chocolat

Name: biscuits au réfrigérateur avec pépites de chocolat
Cook time: 20 min
Total time: 1480 min
Yield: 96
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; 1 paquet de pépites de chocolat (jimmies)

Biscuits au réfrigérateur faciles à préparer, à base de flocons d'avoine et décorés avec des pépites de chocolat.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger le beurre et le sucre en crème. Incorporer la vanille et l'avoine. Ensuite, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer le mélange en crème. Divisez la pâte en 7,66 sections et façonnez chaque section en un rondin d'environ 20 cm. Roulez chaque rondin dans les tranches pour les enrober, puis enveloppez-les dans du papier ciré et laissez refroidir jusqu'au lendemain.
Préchauffer le four à 160 degrés (165 ° C). Graisser les plaques à biscuits ou les tapisser de papier parchemin.Coupez les rouleaux de pâte à biscuits en tranches de 2/3 centimètres et placez-les à 2,5 cm de distance sur les plaques à biscuits préparées.
Cuire au four préchauffé pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie pour laisser refroidir sur des grilles.