Biscuits au sucre de lait de poule

Name: biscuits au sucre de lait de poule
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 dozen, 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de noix de muscade; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de sel; beurre fondu; sucre à la cannelle; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 cuillère à café de rhum foncé ou 1/4 de cuillère à café d'extrait de rhum; beurre fondu; sucre à la cannelle

Ajoutez du piquant à la recette de biscuit au sucre habituelle avec un lait de poule pour une gâterie de saison! Trouvé à

Ingrédients

Préparation

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les bords deviennent légèrement dorés, en tournant les moules à mi-cuisson.
Tapisser les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, la muscade, la cannelle et le sel.
Mélanger le beurre et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux (environ 3 minutes).
Incorporer l'oeuf, l'extrait de vanille et le rhum et battre jusqu'à consistance homogène.
Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à obtenir une pâte friable.
Roulez la pâte à environ un centimètre d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.
Utilisez des emporte-pièces pour découper les formes et placez les biscuits sur les plaques à pâtisserie.
Réfrigérer environ 15 minutes.
Badigeonnez les biscuits de beurre fondu, puis saupoudrez de sucre à la cannelle.
Bake for 10-12 minutes until the edges become light golden brown, rotating the pans halfway through.
Refroidissez les moules sur une grille pendant quelques minutes avant de transférer les biscuits sur une grille.