Biscuits au sucre kentucky

Name: biscuits au sucre kentucky
Cook time: 14 min
Total time: 44 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; 1/4 litre d'huile végétale; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre, tamisé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre en poudre, tamisé; 2 gros œufs; 1 cuillère à café de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de crème de tartre

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Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, combiner les ingrédients secs; farine, bicarbonate de soude, sel et crème de tartre; mettre de côté.
Dans un autre grand bol, battre le beurre et l'huile. Ajouter graduellement les deux sucres jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ajoutez les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Ajoutez la vanille.
Ajouter graduellement au mélange en battant bien après chaque addition. Préchauffer le four à 350 ° C.
Déposer la pâte par cuillerées à thé sur une tôle à biscuits non graissée; cuire au four pendant 12 à 14 minutes.Retirer de la lèchefrite sur une grille de refroidissement.Peut en faire environ 9 douzaines.