Biscuits aux brisures de chocolat citrouille à l'avoine citrouille beurre

Name: biscuits aux brisures de chocolat citrouille à l'avoine citrouille beurre
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 (425 grammes) peut purée de citrouille; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; 2 cuillères à café de cannelle moulue; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat miniatures

La chef Jane Johnson a créé la recette idéale pour l'automne et les fêtes de fin d'année: des biscuits aux pépites de chocolat au potiron et à l'avoine! Utilisant du beurre tordu à la cannelle, au miel et au sucre brun, ces biscuits plairont sûrement à tous les rassemblements.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Battre le beurre, la cassonade et le sucre blanc dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient crémeux. Ajouter la citrouille, l'oeuf et l'extrait de vanille; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Mélanger la farine, l’avoine, la cannelle, le bicarbonate de soude, la levure et le sel dans un bol séparé; incorporer au beurre en crème jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.Mettez les pépites de chocolat dans la pâte. Ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe de pâte pour chaque biscuit sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords de chaque biscuit soient légèrement dorés, soit 10 à 12 minutes.