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10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

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6 g ou plus par portion

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30 g ou moins par portion

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10 g ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten avec de la farine d'amande
 
 
32 PortionsPTM26 min

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten avec de la farine d'amande


Ces biscuits aux pépites de chocolat sont fabriqués avec de la farine d’amande et ne contiennent donc pas de gluten.Cependant, leur goût est si bon que je les mettrais contre toute recette de biscuit, et ils gagneraient probablement.La texture est légèrement croquante à l’extérieur et humide et caoutchouteux au milieu. Personne pour qui j'ai préparé ces aliments n'a pu en manger qu'un seul.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 C) .Graisser 2 plaques à pâtisserie.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine d’amande, la cassonade, les pacanes, les pépites de chocolat, le bicarbonate de soude et le sel.Ajouter l’huile, l’oeuf et l’extrait de vanille; mélanger à la cuillère jusqu'à l'obtention d'une grosse boule de pâte.
  3. Façonnez la pâte en boules centimétriques. Placez les boules à 2,5 cm de distance sur les plaques à pâtisserie préparées.
  4. Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient fermes et légèrement dorés, environ 11 minutes.


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