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EmiliaRosa
Biscuits dans le monde 5 sur 5
C'est une excellente recette pour varier (anglais, français, grec, allemand, finnois, italien, suédois, norvégien, turc, mexicain). Je les ai divisés en deux, mais si vous les voulez tous, il existe 5 recettes distinctes. .Ils sont fabriqués à partir d'une pâte à biscuits de base.Je pense que certains d'entre eux peuvent être affichés individuellement, mais à Noël, je crée la variété entière.Chaque lot de pâte de base constitue un lot de deux des biscuits avec les ingrédients énumérés.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la margarine, ramollie
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1,5 cuillères à café de citrons râpés, une pelure de
- 1/4 cuillère à café de cardamome moulue
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des pépites de chocolat ouUne tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix hachées finement
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des pépites de chocolat ouUne tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix hachées finement
- 4 cuillères à café de lait
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Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des pépites de chocolat ouUne tasse d'une contenance de60 ml contenant des noix hachées finement
Préparation
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Rouler des lanières de sucre coloré.
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Crème beurre et sucre.
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Battre l'oeuf et la vanille.
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Ajouter la farine lentement et bien mélanger.
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Diviser en deux.
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TWIRLS TURCS.
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Préchauffer le four à 375.
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Ajoutez à la moitié de la pâte à biscuits de base - zeste de citron et moulu cardamome.
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Bien mélanger.
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Formez la pâte avec des cuillères à café arrondies en lanières en forme de crayon d'environ 15 cm de long.
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Roll strips in colored sugar.
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Enroulez-vous dans des formes en spirale.
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Cuire au four sur une plaque à pâtisserie non graissée environ 10 minutes jusqu'à ce que le mélange soit pris.
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Retirer immédiatement de la plaque de cuisson.
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BÂTONNETS SWIZZLE MEXICAINS.
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Préchauffer le four à 375.
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Mélanger la moitié de la pâte à biscuits de base - chocolat et cannelle fondus.
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À l’aide d’une presse à biscuits étoile, placez vos doigts de 10 cm sur une plaque à pâtisserie non graissée.
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Cuire au four pendant 5-7 minutes ou jusqu'à
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Cool.
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Arroser de glaçage au chocolat comme suit.
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Mélangez le sucre glace, le chocolat fondu et le lait.
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Saupoudrer de plomb coloré, de chocolat ou de noix.
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Ou, si vous le souhaitez, plongez ou saupoudrez de cannelle/sucre obtenue en mélangeant du sucre à glacer de 60 litres avec 0,25 cuillère à thé de cannelle.
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