Biscuits d'avoine de noix de santé

Name: biscuits d'avoine de noix de santé
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 36
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant du beurre, ramollie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brun; 1 oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 3/4 cuillère à café de muscade moulue; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de l'avoine roulée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noisettes hachées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des graines de tournesol; 2 cuillères à soupe de graines de lin; Une tasse de 130 ml contenant du germe de blé

Ce sont des cookies dont vous n'aurez pas besoin de vous sentir coupable! Cette recette combine de l'avoine, des noisettes, des graines de tournesol, des graines de lin et du germe de blé pour une gâterie savoureuse aux noix.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Dans un grand bol, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et mousseuse. Battez dans l'oeuf, puis ajoutez la vanille et la noix de muscade.
Dans un autre bol, mélanger l'avoine, la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, les noisettes, les graines de tournesol, les graines de lin et le germe de blé. incorporer graduellement dans le mélange en crème.
Déposez des cuillerées arrondies, espacées de quelques centimètres, sur la (les) plaque (s) à biscuits.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les laisser refroidir complètement sur une grille.