Biscuits de Noël doux

Name: biscuits de Noël doux
Cook time: 8 min
Total time: 180 min
Yield: 48
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine, ramollie; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre blanc; 2 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille

Biscuit au sucre doux que j'ai utilisé pendant des années. Je saupoudre de sucre coloré avant la cuisson ou vous pouvez aussi essayer de les glacer à froid.

Ingrédients

Préparation

Tamiser la farine, la levure et le sel, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger à la crème la margarine et le sucre jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse. jusqu'à absorption complète. Recouvrir la pâte et laisser refroidir pendant 2 heures.
Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Graisser les plaques à biscuits.Sur une surface farinée propre, étaler de petites portions de pâte refroidie à une épaisseur de 2/3 cm.
Cuire 6 à 8 minutes dans le four préchauffé ou jusqu'à ce que les bords soient à peine bruns. Retirer des plaques à biscuits pour les laisser refroidir sur des grilles.