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MMINDY
Biscuits de beurre de vacances
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le beurre jusqu'à obtenir une consistance légère. Ajouter graduellement le sucre jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Battre l'œuf et l'extrait d'amande.
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Incorporer graduellement la farine. Couvrir et refroidir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Abaisser la pâte sur une surface enfarinée jusqu'à 2/3 ou 1/3 centimètre d'épaisseur et la couper avec un emporte-pièce ou un tampon.
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Cuire au four à 170 degrés (175 ° C) pendant 8 à 12 minutes.
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